横山国家森林公园

香浓

  横山国家森林公园位于广德县城西北郊，总面积1000公顷。园内植物种类繁多，仅木本植物就有百余种，其中不少属于国家级保护的珍贵植物和特种经济树林。横山又名次祠山，因治水历史功臣张渤葬于此而出名，历史帝王对横山多次赦封。

住宿:
    广德县有各类宾馆8家，三星级宾馆3家，普通宾馆房间价格为15---40元，三星级宾馆标准间价格160元/天。有些普通宾馆虽然价格便宜但是卫生状况不是很好，建议入住的时候要先参观一下再作决定。

交通:
    比较省钱又不麻烦的方法是乘坐6路公共汽车到华强中学站下车，然后坐出租车到森林公园，只需要6元钱。

美食:
    横山公园有一个横山酒店，经营的各类本地名菜和外地菜口味正宗，价格也不贵特点是重“色”、重“油”、重“火功”，所以滋味浓郁。

　　特色菜

　　红烧桃花鳜

　　取桃花盛开时节的新鲜石鳜鱼，鱼身两侧打上荷叶清形刀花，用上等酱油浸腌后，放入油中炸得色呈淡黄，配以五花肉丁，春笋丁及葱、姜、盐、料酒、鸡汤，用小火红烧而成。这道菜色红诱人，味鲜软嫩，胶汁极弄，香气扑鼻。
　　虎皮毛豆腐

　　“毛豆腐”是传统名菜。将豆腐进行人工发酵，让其表面生长出一层白色茸毛(白色菌丝)，故称“毛豆腐”。豆腐在发酵中蛋白质分解成多种氨基酸，味道比一般豆腐更鲜美。“虎皮毛豆腐”则是因茸毛经煎烤后呈虎皮条纹而得名。