八宝莲子羹怎么做
导语:中医说:“粥与肠胃相得,最为饮食之妙也。”乍暖还寒的早春,喝粥,无疑是对自己的一大犒赏。尤其在正月,节后的大鱼大肉让肠胃负担过重,喝粥不仅可以刮油,同时还能滋补身体。八宝莲子羹怎么做
中医说:“粥与肠胃相得,最为饮食之妙也。”乍暖还寒的早春,喝粥,无疑是对自己的一大犒赏。尤其在正月,节后的大鱼大肉让肠胃负担过重,喝粥不仅可以刮油,同时还能滋补身体。
食材明细:
莲子,红豆
黑豆,花生
大米,白芸豆
腰豆,葡萄干
冰糖适量
如何做八宝莲子羹才好吃:
1、所有材食材除萄葡干之外,洗净浸泡半天。
2、将浸泡后的食材,倒入锅中小火煮90分钟左右。
3、倒入洗净的葡萄干,煮上5分钟。
4、可依个人口味调入冰糖,关火即可。
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