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安庆:年夜饭预订火爆 价格却不“亲民”

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发表于 2013-11-21 07:57:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

距离除夕夜还有两个多月的时间,不过安庆市多家饭店都已经用醒目的LED屏打出了预订年夜饭的广告。记者从多家大中型酒店了解到,今年年夜饭订购十分火爆,很多包厢都已经订满了,不过多数价格却有些偏高。

年夜饭预订“一桌难求”

明年除夕为1月30日,较今年提前了10天,这个月一开始,一些酒店已经在门口电子显示屏上打出了“年夜饭火热预订中”的广告。

“包厢差不多已满,现在只能订大厅了。”记者走访了几家酒店咨询年夜饭预订的情况,得到的答复几乎如出一辙,还有的酒店则直接表示,连大厅也只剩下三四桌了。一位酒店的工作人员拿出一个本子,指着上面的联系人和电话告诉记者,这些都是已经交过订金的了。据介绍,虽然年夜饭正式预订才刚刚开始,不过目前来订的很多都是老顾客,甚至有的在刚过完中秋节就打电话订下了。不过由于距离春节还有一段时间,具体的菜单还没有定下来。

从预订的情况看来,大部分顾客都偏向于在包厢内吃个团圆饭,不过,年夜饭预订的火爆程度,使得大厅内也是“一桌难求”了。记者发现,有的酒店在大厅内还推出了一些除夕夜的文艺表演活动,以活跃气氛,让年味更加浓烈,而这也成为了推销大厅内年夜饭的一种手段。

年夜饭价格并不“亲民”

虽然年夜饭预订情况相当火热,不过每一桌的价钱并不“亲民”。记者走访的几家酒店中,大厅内价格低的也要八九百元,要么就是按人头算每个人一百元,而包厢最便宜的也要一千多元,甚至有的是两千元起价。对于动辄一两千元的年夜饭价格,一位工作人员告诉记者,年夜饭之所以贵主要是由于人员工资,加上那两天菜钱肯定也不便宜,不过现在年夜饭一般都是荤素搭配的,不会出现菜色过于荤腥。

记者发现,一些安庆市民平日里喜欢去的“小馆子”却没有一家推出年夜饭的预订。大多数“小馆子”都表示没有大的包间,场地不够,也有的觉得算上人员工资之类的成本太高不划算。另一方面,今年因为提倡节俭,大中型酒店平时生意并不太好,很多都指着年夜饭这类平民化消费来改善一下“萧条”的经营状况。

市民对年夜饭看法不一

记者随机采访了几位市民,有很多都表示没有想到这么早就开始预订年夜饭了。“我们每年都是在家吃年夜饭的,觉得这样才比较有团聚的气氛,所以也没有关注过这方面的情况。”市民周女士觉得,在外面吃年夜饭总觉得缺了点过年的味道,所以也从来没有想过要预订年夜饭。不过也有市民觉得在外面吃更加方便,“我还是挺偏向于在外面吃年夜饭的,方便省事,吃完一大家子直接走人,总好过大过年的还在家洗碗收桌子。”郭先生一家去年就是在外面吃的年夜饭,今年如果情况允许还准备继续在外面吃一顿。对于价格方面,郭先生觉得一千元出头还是可以接受的,毕竟酒店的工作人员没法回家过年也不容易,不过如果超过两千元就有些夸张了。


我唱歌哪有跑调,我只是喜欢唱自己的调调。
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