安徽“徽蟹十大品牌”安庆占三席

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    10月17日，安徽省渔业协会在当涂发布“徽蟹十大品牌”：当涂县“姑溪河”、庐江县“黄陂湖”、明光市“女山湖”、无为县“小老海”、安庆市“皖江”、枞阳县“白荡湖”、望江县“武昌湖”、芜湖市“渡江宴”、五河县“五河螃蟹”、宣城市“南漪湖”，其中，皖江地区占8席。“徽蟹十大品牌”生产商、经销商还捎来鲜活的螃蟹进行展示，上演“十大徽蟹”闹当涂的精彩一幕。

当涂县“姑溪河”螃蟹金脚红毛

     “姑溪河”大闸蟹，小则三四两，大则六七两，具有明显的爪色金黄、足毛棕红之特征，且体大肉嫩、脂肥膏满、肉味鲜美独特，营养十分丰富，属我国淡水产品中的稀有之珍品。

庐江县“黄陂湖”螃蟹横行香港

       黄陂湖大闸蟹，产自黄陂湖，素以“青壳背厚、白肚金爪、个大膏腴、黄满味美”而著称。黄陂湖大闸蟹蟹肉纤维长，肉质细腻鲜甜，营养丰富、风味独特。“藏在深闺无人识”、“墙内开花墙外香”。年产螃蟹500吨左右，在香港市场具有很高知名度。预计今年黄陂湖螃蟹将于9月底上市，最佳品尝时间在10月20日之后。

明光市“女山湖”螃蟹青壳白肚

      女山湖大闸蟹味道鲜美，营养丰富，含脂肪、无机盐、糖类、维生素等多种人体需要的营养成份。食之，给人以极大的享受。当地民间常说"一盘蟹，顶桌菜",倘若吃饭先上蟹，所有菜品都会被这大闸蟹抢了风头，食了蟹再品尝其他菜，也会觉得索然无味。

无为县“小老海”螃蟹膏红肥满

      与其他品种螃蟹相比，无为螃蟹具有膏红、肥满度高、肉质细嫩口感好等特点，上世纪80年代就素有：“中国螃蟹看安徽，安徽螃蟹看无为”之说。正宗无为螃蟹每只公蟹都在175克以上，母蟹在140克以上，被称为蟹中之冠。

安庆市“皖江”螃蟹驰名全国

    “皖江”大闸蟹外形“青背、白肚、黄毛、金爪”，并具有独特的纯天然、口味甜美等特点。肉质鲜美，质量上乘，享誉上海、南京、杭州等大中城市。

枞阳县“白荡湖”螃蟹鲜而不腻

       白荡湖大闸蟹雌成蟹腹部呈圆形（团脐），雄成蟹腹部为狭长三角形（尖脐），附肢为一对大螯和四对步足。鲜活程度。色质清晰，外壳、螯足、步足完整，行动敏捷。气味。具有淡水大闸蟹特有腥气。口味。蒸熟后食用，鲜而不腻，肉质滑嫩、爽口，食后留有余香。

望江县“武昌湖”螃蟹中国之最

     “武昌湖”大闸蟹选用正宗长江天然蟹苗培育而成的仔幼蟹投放湖区，利用湖内丰富的水草资源和底栖生物天然养殖而成。色泽鲜亮，个大体肥，蟹黄、蟹膏丰满，肉质丰厚细嫩而享誉市场，深受消费者青睐。

芜湖市“渡江宴”螃蟹历史悠久

    “鳌封嫩玉双双满，壳凸红脂快快香。”品渡江宴长江蟹四味：蟹身肉甜细腻似白鱼、大鳌肉丝断纤细赛干贝，退脚肉丝嫩细长盖银鱼，蟹膏黄天上人间绝无比。芜湖螃蟹从唐宋起即以量多味美闻名遐迩。

五河县“五河螃蟹”螃蟹全国前十

       采用大水面流放的方式，使其处于野生状态，产成品个大肉肥、蟹壳青而鲜亮，蟹黄多而鲜美，爪实而有力，肉细嫩而肥美，含有多种营养成分。

宣城市“南漪湖”螃蟹身材魁梧

       湖水体环境清洁无污，螃蟹采食天然优质水草、鲜活鱼虾贝类，所以螃蟹体大肉多，肉质鲜美，蟹黄天然醇厚，芬香浓郁。大闸蟹身材魁梧，公蟹重达5两以上，母蟹重达4两以上，可与固城湖大闸蟹媲美。