桑葚熟了 帮你找回“老安庆”的儿时记忆

在线小编

核心提示：桑葚熟了 帮你找回“老安庆”的儿时记忆

“池塘边的榕树上，知了在声声叫着夏天……”正如歌曲《童年》中所唱的那样，不少老安庆人的童年记忆都与树木联系在一起。作为国家园林城市，近年来，安庆市区的面貌有了翻天覆地的变化，处处绿树成阴，令人赏心悦目。然而也有市民在踊跃认养树种的同时犯起嘀咕，那些桑树等小时候熟悉的树种，如今却很难看见了。其实，在市区一些郊外甚至老旧小区中，还是能看到桑树的影子，只是很多人都认不清了，但是桑树果(桑葚)的味道应该从未被老安庆人忘记。

家住我市四方城的80后刘女士，小时候在高琦小学念书，她至今还记得当时她们学校门口经常有人卖可爱的蚕宝宝。刘女士也会买些蚕宝宝回家养着玩，要把蚕宝宝养得白白胖胖，就得提供大量的桑叶。每当蚕宝宝吃完了桑叶，她就会和一群小伙伴们手拉着手去学校附近的巷道里寻找桑树、采摘桑叶，这当中发生了不少的趣事，留下了很多欢乐的记忆。

刘女士说，那些美好的回忆深深地留在她的脑海里，后来还多次在她的眼前浮现。如今安庆市区绿化真的很美，经常能见到一些自己也叫不上名字的名贵树种，但记忆中那些带给她欢乐的树木的消失，始终让她感觉很遗憾。

提起桑树，家住本市宜秀区杨桥镇农庄的60后陈女士告诉记者，桑树繁殖容易，生命力旺盛，以前农村里到处都是桑树，现在种桑树人少了，一般都把桑树枝条当作柴火烧，把桑树叶子用来喂鱼。不过，桑树结出来的果实桑枣儿(桑葚)倒是勾起了她不少儿时的记忆。陈女士记得，小时候每年夏天桑枣儿一成熟，人们拿着一根竹竿，只要在桑树枝上轻轻地一敲，便会落下来一大片桑枣儿，落得身上到处都是。会爬树的孩子嫌麻烦，干脆脱掉鞋子，双手抱着树干，两条腿弓着，噌噌地就爬上树了;然后直接坐到树干上，一直吃到肚子撑饱，手、嘴、脸和衣服被染上紫色，甚至连牙齿都变色，回家可没少挨大人骂。小时候吃桑枣儿吃腻了，没想到现在却只能在超市看到包装精美的桑葚，野外很难见到了。

走访中记者了解到，市区只要留意还是可以找到桑树的，狮子山等林区的沿途道路上依稀能看到它们的身影，只是分布比较分散。如果市民想重拾儿时的味道，可以去桑葚种植基地。

桑葚又叫桑果、桑枣儿，成熟的桑葚外观油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，可直接食用，也可去杂质晒干或略蒸后晒干食用，还可来泡酒。成熟的桑葚营养丰富，富含蛋白质、纤维素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素E、钾、锌、铜、硒等。中医学认为桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。

采摘桑葚有去处

市民若想通过采摘桑葚寻找童年的回忆，向北走，可以在市区乘坐3路或者21路公交车在终点站杨桥站附近下，然后换乘整点发车的3路在八埠站下即可到达桑葚种植基地。或者向西走，可以在市区乘坐8路、12路、19路到狮子山公园，换乘501路到经七路口站下也可到达桑葚种植基地。

来源安庆新闻网

宜秀小孩