吃的是菜,品的是人生

旧梦滥心灬丶丶

        原来每一种蔬菜都包含一种人生哲理！

        辣椒说：要想交到真心朋友，就一定要有一副热心肠。
        西瓜说：凡事都要有个度，有的时候表现过于成熟，也不一定是好事。
        柿子说：人生最难得的是具有强大的软实力。
        茄子说：不管是你绿得发青，还是红的发紫，都要有一颗平常心，说破天，咱也就是个茄子。
        洋葱说：只要咱都敞开心扉，以诚相对，就是铁石心肠的人，也会热泪盈眶。
        大蒜说：团结就是力量，只要咱大家能聚在一起，就一定会有衣服穿。
        莲藕说：亲爱的朋友们，做事情一定要留个心眼。
        卷心菜说：做人必须要有层次。

        当然这些幽默的小品文只是茶余饭后的消遣罢了，但是，细想一下，还真有道理，生活其实就如做菜！做菜需要格外细心，几乎是一丝不苟，什么时候放什么材料，非常用心，忽然内心有种感触，这厨房的艺术就如生活的艺术一样呀，不断的加入各种调料，不断的升温，搅拌，就是为了这道菜口味更美，为了这顿饭更诱人...生活不是这样吗？需要加入各种调料，精心的去烹调，否则，调料的多少，火候的大小，都会导致生活这道“菜”变了味道而令人难以下咽。

        生活的艺竟是如此简单，却又如此深奥，每个人都希望有一手好“厨艺”，调制出美味可口的生活“佳肴”，可这“厨艺”是需要不断磨练的，并不是一朝一夕就能学得来的呀。

        有人说过厨师的手艺能反映他的性格，菜的味道能看出他的情感。厨师如此，普通人做菜也是一样。一个人在不同的环境与心情下做出的菜味道也是不一样的。 融入的情感太浓了，材料不觉得就放多了。正是这样，菜的口味过重，说明你的情感过浓，你是一个重感情的人。相反，如果你是一个清心寡欲的人，心平气和，可能就会做出很清淡的口味，不会放多了材料。

        所以，这也与人生的艺术一样呀，情感的过分投入不见得就是好事，虽然你重感情，但是材料放多了，可能也会适得其反。相反，过分清淡也不会受欢迎。总之，需要调节的恰到好处还真是不容易。

        说到这里，我忽然想到了前几天品尝的田源鸡的鸡汤，那种不浓不淡，恰到好处的鲜香是经过怎样的精心炼制才能达到的火候啊？这里面又包含着厨师怎样的情感才使汤内蕴含一种养润心灵温暖？一道汤不仅仅是味蕾上的享受，更是心灵的慰藉，个中滋味若不品尝怎能体会？难怪这汤喝上去不仅味道甘醇，令人回味无穷，而且养胃护肝，滋补保健，其好处如同温暖的母爱令人久久难忘......

        本文由北京田源鸡火锅餐饮提供让您欣赏。