吃饱喝足，不到深夜也要发图“报复”社会

落苏 · 发表于 2014-11-1 16:55:22

在外面吃了那么多的干锅，都是油腻油腻的，还有好多鸡精

周末时间充足，可以在家来个大菜~~~干锅虾

买回来的虾子去虾线，洗干净沥干水备用

准备好香叶、八角、桂皮、花椒、姜、蒜

莲藕切片洗净，芹菜、香菜洗净备用

香油入锅（咱不是饭店，炸东西不需要太多的油，以免浪费

）

香油烧至高温加入虾子，炸制金黄捞出

锅中留些油，小火熬制香料，炸制香味捞出香料

熬香料的同时可以准备一个锅将莲藕焯水，以便更好入味

加入家庭自制辣椒酱和宅男女神老干妈

翻炒至香味

这时候可以将莲藕加入，如果锅里干了加点水就好

让莲藕在锅里待三分钟，加入虾子翻炒，待色泽均匀后，锅里沸腾后加入芹菜

翻炒一分钟，出锅，出锅前加入香菜即可

这色泽、这香气、来点饮料，也很有情调

干下几碗饭的节奏啊

宜秀小孩 · 发表于 2014-11-1 17:03:33

像你们学习～～

118De小口袋 · 发表于 2014-11-1 17:11:51

虾虾和藕~~~

118De小口袋 · 发表于 2014-11-1 17:12:34

虾虾和藕~~~

落苏 · 发表于 2014-11-1 18:00:36

118De小口袋发表于 2014-11-1 21:12
虾虾和藕~~~

恭喜这位同学，现在正式通知你，明天试菜……

路遇七仙 · 发表于 2014-11-2 02:44:03

能烧菜的女孩都是好女孩～～

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