马上下班了，晚上回家吃什么好？自己动手卤个鸭腿，棒棒哒！

长风小耿 · 发表于 2014-10-30 13:17:22

路过菜市场买两个鸭腿~不贵~八块钱足以~~~

回家洗净，划刀，用料酒、盐、生姜腌制二十分钟

这个时间可以顺手煮个饭，晃悠一下，准备桂皮、香叶、八角、

腌制好焯水，再用清水洗净

将准备好的香料和洗净的鸭腿放入高压锅

15分钟足以

卤好的汤汁不要扔掉，入锅配上老干妈勾个欠，绝配

剩下的汤汁还可以下面条吃~~~美味

卤菜的时间当然要给自己配个蔬菜~~营养又健康