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爆炒香辣花甲

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论坛元老

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发表于 2014-8-14 11:23:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

外面卖十元一小碗
还都是添加剂和辣椒精
可想而知会做饭是有多么重要
不仅得到了健康还省了钱
所以小伙伴都动起手来吧
自己做出来吃着都会特别香
前一段时间自己研究了卤水花甲
很好吃
还学会做了爆炒花甲(无辣)
这次去买了8元钱的
硕大的一袋
我分了两份
一份卤水
一份爆炒香辣花甲
今天做的花甲有别于以往做的
用白酒代替了黄酒
有些海鲜用白酒更能刺激食材更好的发挥
能让你体验到不一样的口感
花甲用白酒爆炒
每个花甲都包裹着白酒的香味
去腥了还把海鲜的甘甜调出来
你们可以试试
两种风味迥异
却各放异彩
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发表于 2014-8-14 15:19:25 | 显示全部楼层
真好看,,我喜欢吃
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