宜秀小孩 发表于 2014-2-9 11:11:17

正确消费禽产品

禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸2分钟可以杀灭。禽流感对低温抵抗力强,在4℃水中可存活一个月。  ●不吃病死禽产品  ●不生吃禽产品  ●不与野生鸟类直接接触  ●不近距离与观赏鸟类接触  ●与禽类接触要洗手消毒  ●购买经过检疫合格的禽产品  ●生熟食品要严格分开保管、加工  ●烹调加工禽产品要高温熟透
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