在线小编 发表于 2013-10-25 06:33:36

【5步做出完美荷包蛋！】

1.热锅，锅里什么都不放，把锅烧的很烫很烫；
2.加入一点点油，再放一点点盐；
3.鸡蛋打入锅内，马上关小火。因为这时虽是冷油，但锅的温度很高；
4.一分钟后看到蛋白有点凝固时，往鸡蛋上洒两勺热水，马上盖上锅盖；
5.改小火继续煎1-2分钟就好了。
页: [1]
查看完整版本: 【5步做出完美荷包蛋！】