逢甲夜市火爆开展 安庆市民家门口品尝台湾美食
核心提示：逢甲夜市火爆开展 安庆市民家门口品尝台湾美食五一小长假期间，许多市民在家门口就体验了一把台湾逢甲的夜市风情。4月30日到5月10日，两岸情台湾逢甲夜市美食展在大观区汇峰广场举行。美食展开展至今，场面火爆，台湾美食受到了市民们的追捧。
文明夜市促进两岸美食文化交流
5月3日上午，记者在大观区汇峰广场看到，逢甲夜市美食展的现场已经是人头攒动、热闹非凡，虽然还是白天，市民们的热情却一点不减。金黄酥脆的榴莲酥，创意十足的马桶冰淇淋，还有台湾传统口味的大肠包小肠，各式台湾特色小吃琳琅满目。
市民周文华在微博上看到朋友转发的逢甲夜市在安庆举行的消息后，就拉上家人一起到现场品尝了一圈来自台湾的各式小吃。“能在安庆吃到地道的台湾夜市美食感觉很不错!”周文华说，自己很早就听说台湾的夜市搞得好，不仅规范，整个夜市卫生环境也很不错。
两岸情逢甲夜市美食展总指挥陈柏而说,这次美食展是台湾逢甲夜市首次进入安庆,摊点全部是来自台中市逢甲夜市中的原班人马,每一户都有台湾本地夜市执照,为了保证小吃原汁原味,一些特色的调料也是从台湾当地带过来。这次合作不仅促进了两地美食文化的交流,更增进安庆市民和台湾同胞的感情。这一次逢甲将近200名商人来到安庆,对安庆市政府的重视和安庆市民的热情都留下了深刻印象。
举办台湾逢甲夜市美食展的目的主要是发掘安庆美食市场，丰富安庆美食文化，促进两地文化交流，让安庆老百姓了解台湾的同时，也让台湾的商人进一步了解安庆，促进两岸一家亲。”市台办相关人士说。
5月3日上午，两岸情台湾逢甲夜市美食展现场。
集市集贸带动商圈消费爆炸增长
汇峰广场5月1日销售额约85万元，2日销售额约100万元，平时日均销售额约20万元，大润发5月1日销售额约60万元，2日销售额约40万元，平时日均销售额约20万元。在市商务局提供的美食展期间各方销售情况统计表上，汇峰商圈的销售信息一目了然，美食展期间的销售额较平时发生了巨大变化。
“美食展带动了汇峰广场整个周边商圈的销售，平时这一带的销售额大约只有几十万元，这两天逢甲夜市美食展举办，周边商圈的销售额达到了200多万，呈现出了大量增长。”市商务局局长黄先满介绍，这次美食展活动一方面是推动两岸经贸交流，另一个方面，也是为了通过办展来聚集人气，促进产品销售，进一步扩大消费、促进消费。
黄先满说，美食展不仅发掘了市民的消费能力，使得商家普遍受益，对于安庆将来举办更多的展会也积累不少经验，为今后举办全国性的展会以及整合安庆小吃办展都提供了一定的经验基础。这种办展带动消费的模式值得借鉴和延用，通过办展带动人气拉动消费，实现经济下行压力下的突破和发展。
部门联动保障展会安全有序进行
“这次在安庆的美食展得以顺利进行，公安、消防、药监、环卫、供电供水等部门给予了我们全方位的保障，我们的美食展也去了不少城市，安庆的保障工作给我们的印象也是顶呱呱!”陈柏而说，从4月30日美食展开展到现在，几乎每天的人流量都在十一、十二万左右，从美食展现场来看，目前的整体状况还是很有秩序的。
“我们的工作就是全程保障美食展的消防安全。”南庄岭消防中队左辉廷介绍，消防中队每日安排了一辆消防车四名官兵到现场进行执勤，执勤时间为4月30日至5月10日每天上午10点半到晚上22点，确保活动期间不发生起火冒烟事故。
“活动期间交警大队取消了一切休假，全员上岗，五一小长假期间，大队实行三班倒勤务模式，实行无缝对接，保障了市府路及周边道路不出现区域性拥堵现象。”市交警大队杨积明说。
市治安支队四大队大队长倪长城介绍，本次活动的安保工作由治安支队牵头，特警、交警、消防各方面提供全程保障，执勤期间，现场人员也担任着现场巡逻、疏导人流、化解纠纷等各项重要安保工作，特别是在4月30日、5月1日晚上，由于人流量集聚攀升，许多摊点出现了人多拥挤的现象，执勤人员及时出动进行疏导，劝导人群文明排队，控制了乱象的发生。
来源安庆新闻网
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