香浓 发表于 2015-4-22 09:31:05

青豆蘑菇斜管面

主材:斜管面、青豆、白蘑菇、香菇

  配料:油、盐、胡椒、迷迭香、大蒜碎  


  准备:

  1、水煮开加1勺盐,放入面条,煮至八分熟时捞起

  2、拌入少许油以防粘连,备用

  3、青豆用滚水稍稍汆烫,捞起备用

  4、白蘑菇、香菇洗净,切片,备用

  做法:

  1、热锅,加入适量油,爆香大蒜碎

  2、加入菇类炒至香味溢出

  3、加入青豆略微拌炒

  4、加入斜管面,撒上调味料拌炒入味即可

 
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