下午茶时间到啦~~~~~~
下雨的午后,阴天,朋友,三言两语,悠哉悠哉不需要去外面的甜点店,就在家里,心有所依,
看彼此喜欢的节目,放共同喜欢的音乐
银耳红枣是我喜欢的,小蛋糕是你喜欢的
银耳最好买散的,虽然没有整的好看,但是对于懒惰的我,好清洗 PS:一定要清洗干净,要不然会有沙子
先用冷水将银耳泡发,等着泡发时候可以将干红枣去核切片
泡发的银耳洗干净先用压力锅压二十分钟再放入红枣,要不然红枣太烂了
加入红枣的银耳在用压力锅炖着(可以选用粥模式或者汤模式)
时间随意,喜欢黏一点的可以煮久一点,不喜欢的可以少点时间,出锅前加入冰糖就好
煮银耳的时间就可以准备我们的微波炉蛋糕了
准备两个鸡蛋,蛋黄和蛋清分开
将蛋黄加糖打散,然后倒入牛奶,打均匀,加入低筋面粉,搅拌成糊状,放入冰箱冷藏
蛋清加糖用打蛋器打发,将打好的蛋清加入办好的面糊中,分几次加入,不要搅拌,用炒菜的上下的方法拌均匀
准备一小碗水放入微波炉中预热一分钟,再准备一个小碗,涂上色拉油或者橄榄油(方便蛋糕脱模)
将拌好的面糊倒入碗中,不要太满,三分之二就好
放入微波炉,之前那碗水也不要拿出来,共同加热两分钟(如果掌握不好的可以先加热一分钟看看情况再接着加热)
秋季喝银耳是很滋补的,尤其是对女生来说,喝了皮肤美美哒,在家做的小蛋糕也不用担心什么添加剂,再也不用担心脂肪什么啦{:soso_e142:}
准备好一切,准备好心情,享受这个午后吧,就算外面下着雨又怎样,就算外面阴天又怎样,与我们无关
我们就在自己小小的窝子,暖暖的{:soso_e195:}
窝在小窝里,缓缓哒。心有所依,甜甜哒。{:soso_e166:} {:4_319:}楼主有空邀请我去小坐一会儿,顺便喝一碗,尝一块吧~~~{:4_349:} 说实话肚子的确饿了{:4_314:} 美美哒小厨娘,快到碗里来~ 好帖要顶,楼主的头像还是不错滴http://forumimage.org/images/icon01.jpghttp://forumimage.org/images/icon02.jpghttp://forumimage.org/images/icon03.jpghttp://forumimage.org/images/icon04.jpghttp://forumimage.org/images/icon05.jpghttp://forumimage.org/images/icon06.jpghttp://forumimage.org/images/icon07.jpghttp://forumimage.org/images/icon08.jpghttp://forumimage.org/images/icon09.jpghttp://forumimage.org/images/icon10.jpghttp://forumimage.org/images/icon11.jpghttp://forumimage.org/images/icon12.jpghttp://forumimage.org/images/icon13.jpghttp://forumimage.org/images/icon14.jpghttp://forumimage.org/images/icon15.jpg
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