夏秋燥热，吃鸭肉最好
小伙伴们，你造吗，夏秋的燥热季节最适合吃鸭哦。今天就来给大家补充点知识哦，鸭属于水禽，元朝的御医忽思慧在《饮膳正要》里说，鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症，所以经常食用鸭肉，对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益，还有提高提高免疫力，抗衰老的作用呢！这是前段时间在淘宝上的当涂特产馆买的雨润香烤麻鸭，掌柜的还教了我两种食用方法呢，第一种是把麻鸭回热，把肉片成薄片，将鸭肉放入面饼中加上甜面酱，葱条，卷起来就能吃了。还有一种是把麻鸭剁成寸块，浇上用香油、酱油、味精、芝麻、大蒜制成的混合调味汁就行了。我个人偏向第一种，上次家庭聚会，我就是用第一种方法做给大家吃的，无数个赞啊！好着好想吃{:soso_e124:}
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