在线小编 发表于 2014-6-19 16:04:22

舌尖上的中国来到安庆-触动的不仅是舌尖

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安庆,别称宜城,因“平安吉祥、平安吉庆”而得名,原安徽省旧省会,后由于政治原因省会迁往合肥。龙山凤水,人杰地灵,拥有“万里长江此封喉,吴楚分疆第一州”的美誉。它是安徽省皖西南区域中心城市,是安徽省皖西南经济、政治、文化、教育、交通、航运中心,是皖(安徽)赣(江西)鄂(湖北)三省交界处全国重要的交通枢纽和军事战略要地;现辖4区7县代管1县级市。中国民族工业的发源地,国家历史文化名城,中国优秀旅游城市,国家园林城市,素有中国“黄梅戏”之乡,京剧的起源地。安徽省“皖江开发”的重点城市之一,长江沿岸重要的滨江港口城市,长江沿岸城市经济协调区成员城市,皖江城市带承接转移示范区核心城市。
  安庆美食自古闻名。鲥鱼、鲚刀鱼、大闸蟹、墨子酥、油酥饼、桐城丰糕、石牌贡糕、江毛水饺、鸡汤炒米、大关水碗、藜蒿、蒿子、芹菜芽、等特色食品让人回味无穷。
  鲥鱼、鲚刀鱼、大闸蟹、墨子酥、油酥饼、桐城丰糕、桐城蒿子粑、石牌贡糕、天柱山瓜蒌籽、江毛水饺、鸡汤炒米、山粉丸子、胡玉美系列酱、安庆馄饨、海口包子、豆子粑、菱角、望江挑花、潜山舒席及桐城小花、岳西翠兰茶叶等。

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